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DIU Plantes et champignons toxiques

Pharmacie d'officine

Informations pratiques

UNIVERSITE PARIS DESCARTES

Faculté de Pharmacie de Paris
4, avenue de l'Observatoire
75006 PARIS
http://www.pharmacie.
parisdescartes.fr/

Public concerné :

Formation continue

Forme de l’enseignement :

Enseignement en présentiel

Durée :

100 heures

Crédits ECTS

0

Informations sous toutes réserves

 

 

 

 

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Présentation

Public cible : 

Tous les professionnels de santé

Rythme :

Tous les lundis - 9 h 00 - 17 h 30


Lieu :

Faculté de Pharmacie de Paris 6ème

Frais de formation* :

Formation continue avec prise en charge : 1300 euros

Formation continue sans prise en charge : 1300 euros


Internes : 650 euros

+ Frais de dossier* : 300 euros

(Si vous êtes un étudiant, interne ou faisant fonction d'interne de Paris Descartes vous n'avez pas de frais de dossier)


*sous réserve de modifications

Références formation :FU561

(A rappeler dans toute correspondance)

Responsable de l'enseignement :

Florence CHAPELAND-LECLERC

Objectifs

Nous proposons une formation  à orientation pratique destinée aux pharmaciens, médecins, vétérinaires, préparateurs, autres scientifiques souhaitant s'initier et /ou se perfectionner dans la reconnaissance des champignons et des végétaux pouvant être à l'origine de diverses toxicités et qu'il est possible de rencontrer en Ile de France.


La mode actuelle du retour à la nature, de la cueillette de végétaux et champignons sauvages destinés à la consommation familiale avec des sous-entendus erronés quant à l'innocuité des produits naturels, rend une telle formation indispensable dans une perspective élargie d'éducation du public.

Programme

PARTIE MYCOLOGIE Cours et conférences - Biologie et écologie des champignons Intoxications : mycétisme et conduite à tenir

- Qualités nutritionnelles et risques divers Aspects réglementaires.

Notions de systématique Les principaux groupes de macromycètes : Ascomycotina, Basidiomycotina, Aphyllophoromycetideae, Agaricomycetideae, Agaricales, Amanitales, Boletales, Cortinariales, Russulales, Tricholomatales, Gasteromycetideae

- Ressources diverses pour la détermination

Enseignements pratiques et dirigés : -

-  Microscopie et chimie, réalisation et études de sporées.

- Utilisation de la macro et microchimie en vue d’affiner et de préciser les déterminations dans le cas de champignons appartenant à des groupes difficiles : bolets, cortinaires, russules…

Récoltes et reconnaissances sur le terrain


PARTIE BOTANIQUE
Cours et conférences :

- Notions de systématique botanique.

- Etude des principales grandes familles de plantes toxiques. Plantes ornementales toxiques d’intérieur et d’extérieur concept de pestes végétales

- Les divers risques liés aux végétaux : toxicité par ingestion, inhalation, contact cutané, photosensibilisation. Les plantes génétiquement modifiées.

Enseignements pratiques et dirigés Analyse et dissections florales.

Utilisation de différents types de flores pour la reconnaissance des plantes sauvages.

Application à la reconnaissance des espèces en salle et sur le terrain. Techniques de réalisation d’un herbier. Réalisation et animation d’expositions à thème : plantes toxiques, plantes allergisantes…


SORTIES

Sorties botaniques et mycologiques en partenariat avec les associations suivantes : Mycologiades Internationales de Bellême, Société Mycologique de France, Fédération des associations mycologiques méditerranéennes…

Admissions et inscriptions

Formalités d’inscription

Les inscriptions se font alternativement à Paris Sud et Paris Descartes. Elle auront lieu à l'université Paris Sud pour l'année 2017-2018. Consultez le site de Paris Sud.

Et elles reprendront à Paris Descartes pour l'année 2018-2019, selon les modalités ci-dessous.


Pour vous inscrire à cette formation vous devez déposer votre candidature en créant un compte dans notre application de candidature et d’inscription en ligne CanditOnLine au plus tard un mois avant le début de la formation.

La création du compte CanditOnLine se déroule en 3 étapes :
1/ Cliquez sur le bouton à gauche "Je m'inscris" et créer votre compte sur CanditOnLine
2/ Sélectionnez la formation de votre choix
3/ Déposez les pièces obligatoires : CV, lettre de motivation, diplômes, pièce d’identité et votre autorisation pédagogique d’inscription si vous en disposez.


Après le dépôt des documents, l’équipe pédagogique rendra un avis en ligne sur votre candidature.

Si l’avis est favorable, l’Université Paris Descartes instruira administrativement votre dossier.

Délai moyen de traitement administratif : 3 à 4 semaines. Vous serez informé par email des étapes de traitement de votre dossier.

Consultez le guide d’utilisation de CanditOnLine pour vous aider dans la prise en main de l’application

Contact

Contact formation continue

Votre contact pour toute information

Département formation Continue

Faculté de pharmacie de Paris

4, avenue de l'observatoire - 75006 Paris


Email : mailto:formation.continue@pharmacie.parisdescartes.frformation.continue@pharmacie.parisdescartes.fr


Tél : 01 53 73 99 10

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